Caviar d'AUBERGINE

Notre salade Baba Ganoush est fabriquée selon la recette traditionnelle du meze levantin à base d'aubergines grillées en purée, d'ail, de tahini et de jus de citron. Elle a un arôme fumé distinct et est meilleure servie comme meze avec du pain pita chaud ou des bâtonnets de légumes croustillants crus.