Falafels
L'une des meilleures spécialités jamais inventées au Moyen-Orient, nos boules de falafel bio sont basées sur une recette classique et contiennent 70% de pois chiches Kabuli bio, des oignon, de l’ail, du persil haché et un mélange d'épices traditionnelles. Elles sont irrésistibles quand servies chaudes à l'intérieur de pain pita, accompagnées d’une salade et d’hummus ou autre sauce. Idéales servies seules, en meze ou pour une collation rapide.