Farine de SOJA PRÉCUIT

  • Le soja jaune a été concassé et précuit à la vapeur pour ne pas altérer sa composition; il a ensuite été moulu avec précaution pour conserver une partie de ses richesses nutritionnelles. Le soja jaune ici utilisé pour réaliser la farine présente des intérêts nutritionnels spécifiques : il est riche en protéines.