Fromage CHARDONNAY
Moulé à la main et élaboré à partir de lait du Pays des Trois-Lacs, lavé avec délicatesse, doucement plongé dans de l’excellent chardonnay, parfaitement affiné, primé, puis, surtout: savouré comme aucun autre. En 2006, ce fromage à pâte molle et à croûte lavée a remporté d’emblée le Swiss Cheese Award: «Moser Chardonnay Bio Premium».