Rooibos Gourmand VANILLE-AMANDE

  • C’est au cœur du Cederberg, dans la vallée d’or de Citrusdal, à 200 km au nord du Cap de Bonne-Espérance, que l’on trouve un buisson unique au monde : le Rooibos ou « thé rouge ». Considéré comme la boisson nationale de l’Afrique du Sud, le Rooibos s’épanouit sur les contreforts arides de cette chaîne montagneuse, dans des jardins entièrement préservés.

    Ce rooibos est sublimé avec les saveurs de la Vanille de Madagascar et de l’Amande. Afin de rehausser les accords biscuités de cette création, les feuilles de Rooibos sont parsemées de morceaux de gousses de Vanille et d’éclats d’Amandes, pour un parfum envoûtant et irrésistiblement gourmand.